荷蘭自由行必備攻略
荷蘭自由行向來是我歐洲旅遊的核心，跟它的淵源起於交換學生時期以格羅寧根（Groningen，第五大城）為據點，走訪荷蘭南邊、德國、比利時、法國等西歐國家。雖然它稱不上雍容華貴，也不以讓人垂延三尺的食物聞名，卻是我在歐洲感覺最自在的國家，而且…英文之好在歐陸應該無人能出其右。
這篇荷蘭自由行攻略將會介紹荷蘭旅遊重要資訊以及阿姆斯特丹、海牙、烏特勒支、馬斯垂克等重點城市，並分享我推薦的荷蘭行程。規劃自由行必備的交通、住宿、上網資訊也不會少，最後於文末 FAQ 說明荷蘭是否適合獨遊、預算規劃等等心得。文章目錄：
在進入正題前先說明一點，本文的介紹是以城市為主，會分享阿姆斯特丹、海牙、鹿特丹等重點城市攻略，這些攻略文會介紹城市重點景點、請先以其為主來認識荷蘭重點遊玩區域。廢話不多說，接下來就來看看這個台灣1.2倍大、人口約台灣 3/4 的西歐國家，有什麼好玩的吧！
荷蘭基本資訊
- 首都：阿姆斯特丹（Amsterdam），第二大城是鹿特丹（Rotterdam）、第三大城是海牙（The Hague）
- 官方語言：荷語（Dutch），幾乎全境都可以用英語溝通，他們的英語超棒
- 官方貨幣：歐元
- 時差：施日光節約時間時（三月底到十月底）慢台灣6小時，沒日光節約時間就慢台灣7小時
- 台灣直飛航點：阿姆斯特丹史基浦國際機場（AMS）
- 主要火車營運單位：荷蘭國鐵 NS
- 駕駛方向：左駕、跟台灣一樣
- 電壓與插頭：電壓是220V，插頭請看這個範例，轉接頭買兩圓頭
荷蘭簽證
荷蘭是申根區（Schengen Area）的一員，凡是要到申根區「短期」旅遊，都需要申請申根簽證，台灣是申根區的免簽國家，持台灣護照到荷蘭短期旅遊並不用申請簽證。短期是指「半年內」的停留天數不超過「90」天，通常旅人很難超過這個限制，還是提一下。
雖然不用申請簽證，但要留意 ETIAS 的進展，它的全文是 European Travel Information and Authorisation System。簡單來說，就是雖然台灣到申根區國家不用申請申根簽證，但在 ETIAS 啟用後，需要到那邊註冊。
ETIAS 目前尚未啟用，啟用時間其實已經一延再延了，目前沒有預計實施時間（前次預計時間是2026年第四季），確切資訊請參考官網說明。如有規劃到荷蘭旅遊，請務必確認是否需要至 ETIAS 註冊，我也強烈建議閱讀外交部關於荷蘭旅遊的簽證說明與注意事項。
順帶一提，到荷蘭旅遊建議評估是否申辦申根保險。這並不是強制性的，保險公司根據歐盟的建議規劃出這種保險，提供的保障足以負擔申根地區的醫療費用。申根地區的醫療費用高昂，建議投保適當的保險，避免遇到意外事故時傾家蕩產，不知道該保哪一種可挑申根保險。
荷蘭旅遊重點主題
荷蘭是位於歐洲西北邊的低地國，自然景觀不像法國、德國、奧地利那麼多元，鮮少健行或山區景點，也不以美食聞名，然後…購物也不是重點，如果非得要這幾個主題，建議去其他國家。
即便如此，荷蘭還是我大推的國家，他們博物館的多元性非常讓人驚嘆，而且導覽做的很棒，除了知名的國家博物館、梵谷博物館，還有很多值得挖掘的寶藏，例如歐洲首屈一指的汽車博物館：勞烏曼博物館。
荷蘭的自然景觀其實也蠻不錯的，大致以運河跟風車為主題，推薦去小孩堤防走走，羊角村也是必去景點。通常這些地方會搭配豐富的導覽或博物館，建議納入規劃，不然當地人與自然奮鬥的血淚史會被我們誤認為走馬看花的行程。
另一個值得一提的是宮殿、城堡，雖然荷蘭不以這些主題為名，但它們有非常值得造訪的相關景點，除了阿姆斯特丹水壩廣場的阿姆斯特丹王宮，我也大推烏特勒支近郊的德哈爾城堡，絕對稱得上是歐洲頂尖的豪宅景點。
整體來說，荷蘭重要旅遊主題可以先參考下列清單，若想研究完整的荷蘭景點清單請點這一個連結，除了列出我去過的荷蘭景點，也會提供城市、景點類型等篩選功能。
- 博物館：國家博物館、梵谷博物館、安妮之家、莫瑞泰斯皇家美術館、勞烏曼博物館、庫勒慕勒美術館
- 舊城區：阿姆斯特丹運河區、台夫特、馬斯垂克
- 宮殿、城堡：阿姆斯特丹王宮、穆登城堡、德哈爾城堡
- 風車、運河景觀：桑斯安斯、羊角村、小孩堤防
- 公園：梵谷森林、庫肯霍夫花園
- 畫家：林布蘭、維梅爾、梵谷、Hendrick Avercamp
荷蘭旅遊重點城市
荷蘭自由行的重點城市為阿姆斯特丹，時間不足的話可以這個運河之都為核心來規劃，即使到南邊的海牙或者鹿特丹也很方便，若時間充裕可到海牙或者鹿特丹住幾天。位於荷蘭東南陲的馬斯垂克雖然離阿姆斯特丹遠了一點，卻是我大推的城市，也很好跟德國一起安排。
阿姆斯特丹位於北荷蘭省，到桑斯安斯、海牙、鹿特丹、烏特勒支都不用一小時，初遊荷蘭的了旅人最遠只會到羊角村，離阿姆斯特丹約2–2.5小時車程。
- 阿姆斯特丹
- 海牙
- 鹿特丹
- 烏特勒支
- 馬斯垂克
- 羊角村
- 格羅寧根（本文不會介紹）
阿姆斯特丹與周遭
位於北荷蘭省（Noord-Holland）的阿姆斯特丹是荷蘭首都與最大城，也是我愛的荷蘭城市。由13世紀開始沿著水壩廣場發展（Amsterdam的原意是 Amstel 河的水壩）至今，見證了荷蘭的興衰起落，在荷蘭黃金時代躍居世界上最重要的貿易與金融重鎮，也孕育了林布蘭等眾多荷蘭大師。如果第一次到荷蘭旅遊，我最推薦的行程就是阿姆斯特丹自由行。
阿姆斯特丹市區旅遊最核心的主題就是運河，於17世紀前後開始發展的運河環帶造就了它獨一無二的城市景觀，也是它被列入世界文化遺產的主因，而水壩廣場便是這個環帶的中心（或說是…肚臍），遊覽運河區不外乎搭乘運河遊船或徒步漫遊，最好兩種都安排。
另一個阿姆斯特丹必走行程就是博物館，荷蘭博物館密度之高在歐洲無人能出其右，阿姆斯特丹坐擁國家博物館、梵谷博物館、林布蘭之家、阿姆斯特丹博物館、海尼根體驗館等知名展館，非常引人入勝。
阿姆斯特丹的郊區行程也很好安排，其實它到海牙、鹿特丹也不遠，但這些南荷蘭省的城市等等會介紹。除了南荷蘭省景點，荷蘭自由行必去的羊角村、桑斯安斯都容易安排阿姆斯特丹出發的一日遊，到荷蘭中部的梵谷森林也還算容易。如果是3–5月的鬱金香季造訪，那就不能錯過庫肯霍夫花園了。
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阿姆斯特丹王宮
我最愛的博物館：荷蘭國家博物館
阿姆斯特丹王宮外部
由西教堂眺望王宮
西教堂與王子運河
修士運河（Leidsegracht）上的七座拱橋
荷蘭必去景點：羊角村
庫肯霍夫花園的鬱金香
知名的桑斯安斯風車村
妝點的很有荷蘭味
海牙與周遭
海牙是荷蘭第三大城、政治中樞、南荷蘭省（Zuid-Holland）省會，該省最大城則是鹿特丹，北荷蘭跟南荷蘭兩省構成了我們熟知的「Holland」。雖然由阿姆斯特丹到南荷蘭省很方便，但時間充裕的話我建議住海牙（鹿特丹也行），去其他城市更近，都不用1小時、不用轉車。這些城市的旅遊重點如下：
- 海牙（The Hague）：重點是國會大廈、勞烏曼博物館、馬德羅丹小人國跟席凡寧根，以及維梅爾迷必去的荷蘭景點、收藏《戴珍珠耳環的少女》的莫瑞泰斯皇家美術館
- 鹿特丹（Rotterdam）：荷蘭第二大城 & 最大港，二戰時被德軍轟到滿目瘡痍，是個很現代化的港都。市區重點景點是方塊屋、歐洲之桅、天鵝橋，但最知名的景點是近郊的小孩堤防
- 台夫特（Delft）：跟阿姆斯特丹並列為我最愛的荷蘭城市，是維梅爾的故鄉、荷蘭獨立戰爭時期（八十年戰爭）的指揮中樞，也是台夫特青瓷的發源地
- 萊登（Leiden）：荷蘭知名的大學城、林布蘭的故鄉，不過…相較於上面三個城市，萊登是非常次要的景點，安排半天綽綽有餘
相關內容：
鹿特丹的地標：天鵝橋
鹿特丹的地標：歐洲之桅
小孩提坊
荷蘭必去博物館：海牙的莫瑞泰斯皇家美術館
海牙必去的馬德羅丹小人國
勞烏曼博物館的代表性展品
台夫特東門，現存唯一的城門
台夫特青瓷工廠的《夜巡》
萊登城區的西門–the Morspoort，圖片來源：Shutterstock
馬斯垂克
位於荷蘭東南邊陲的馬斯垂克是林堡省首府、緊鄰比利時與德國，所以郊區有個知名的荷蘭景點：三國交會點（Les Trois Bornes）。我花一天在馬斯垂克遊玩，在市區走走逛逛後時間所剩無幾，非常可惜，這邊的氛圍跟阿姆斯特丹、海牙等地截然不同，是荷蘭非常具有異國風情的城市。
除了舊城區、三國交會點、聖彼得洞窟，馬斯垂克到比利時的列日（Liège）、德國的亞琛（Aachen）都不遠，這兩個城市都是歐洲知名古都，若之後有機會再訪馬斯垂克，一定要順遊這些景點。整體來說，如過在荷蘭西南邊玩膩了，我最推薦的城市就是馬斯垂克了。
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聖瑟法斯橋
聖瑟法斯聖殿與聖揚教堂
聖揚教堂的觀景台
馬斯垂克市政廳
馬斯垂克的地獄之門
烏特勒支
位於荷蘭中部的烏特勒支（Utrecht）是荷蘭第四大城，也許荷蘭自由行不會安排造訪這邊，但很容易在烏特勒支火車站轉車，這車站是荷蘭最繁忙的車站、西歐鐵道的樞紐之一。烏特勒支的舊城區也被護城河環繞，過往北荷蘭七省便是在這邊成立烏特勒支同盟，對抗西班牙，最終取得獨立。
雖然烏特勒支景點不多，卻有德哈爾古堡、聖馬丁主教座堂塔樓等等荷蘭代表性景點，再加上老運河周遭、荷蘭鐵道博物館、米菲兔博物館等等，還是很好安排一日遊。
由烏特勒支到荷蘭中部的梵谷森林（正式名稱是高費呂韋國家公園/Nationaal Park De Hoge Veluwe）不遠，搭半小時的火車再轉公車即可。那邊的重點當然就是梵谷迷必去荷蘭景點、收藏《夜晚露天咖啡座》、《有絲柏的道路》等梵谷名畫的庫勒慕勒美術館（Kröller Müller Museum），時間充裕的話可參加荷蘭少見豪宅聖胡伯狩獵住宅（Jachthuis St. Hubertus）的導覽，在園中當然就是騎乘白色自行車移動了。
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烏特勒支的老運河區
聖馬丁主教座堂塔樓
聖馬丁主教座堂塔樓上的景色
德哈爾古堡
庫勒慕勒美術館
聖胡伯狩獵住宅
荷蘭鐵道博物館
荷蘭行程安排
安排荷蘭行程很簡單，可以全程下塌阿姆斯特丹，或者部分時間移動到荷蘭南邊、下塌於海牙或鹿特丹，若只安排3–4天的行程，我比較建議住阿姆斯特丹就好。至於荷蘭可以玩幾天？少則4天，最多可到10天左右，以下介紹10天荷蘭行程的安排方式（詳細內容請參考這篇文章）：
- Day 1–5：
- 遊玩阿姆斯特丹、羊角村、梵谷森林，於第五天晚上移動下塌地點：鹿特丹
- 建議第五天安排阿姆斯特丹市區行程，避免需要由郊區趕回再立刻搭火車離開阿姆斯特丹
- Day 6–9：
- 遊玩鹿特丹、台夫特、海牙、布魯日，於第九天晚上回阿姆斯特丹
- 建議第九天安排位於鹿特丹跟阿姆斯特丹中間的海牙，節省交通時間
- 也可以選擇下塌於海牙，選鹿特丹的主因是它的交通比海牙方便一點點
- 千萬不要將布魯日安排在第九天，這樣回阿姆斯特丹會很趕
- Day 10：安排桑斯安斯半日遊
雖然蠻多人只會在荷蘭停留3–4天，這樣遠遠不足，這10天行程還不含荷蘭的北部、東南部、西南邊陲地帶，總之…上面的荷蘭10日遊很容易調整，也可挑出3天安排荷蘭4–5日行程。
若想安排跨國之旅，優先推薦法國與比利時、英國，都很好跟阿姆斯特丹搭配而且景點豐富，也很容易規劃航班，可以參考下列文章來規劃兩周左右的遊記：
荷蘭繪畫簡介
為何要提別介紹荷蘭繪畫呢？因為它是我在荷蘭旅遊的主軸之一，特別是是16–17世紀的荷蘭繪畫。
荷蘭畫作與眾不同之處在於他們很早就轉向風俗畫、靜物畫等等，以平民百姓為主體，而不是貴族、神話、宗教。會有這一點差異跟荷蘭的發展很有關係，他們的中產階級、公民社會很早就成形了，而且又是新教國家、教堂忌諱過度裝飾，贊助畫家的主力大多是社會上事業有成的大眾，對這個有興趣的可以參考《自由之城：阿姆斯特丹》。
除了有眾多的風俗畫，靜物畫跟人物群像畫也是當時的重點題材。荷蘭的靜物畫大多具有象徵的意義，例如骷髏代表死亡，但我個人非常不愛靜物畫，也不愛個人肖像。大幅的平民群像畫也是荷蘭繪畫一大特色，林布蘭的《夜巡》便是其中的佼佼者。我非常推薦參觀阿姆斯特丹的《十七世紀肖像博物館》（相關遊記），裡面的館藏非常精彩，而平民群像畫也象徵了當時的社會現象：「公會」是荷蘭的社會中堅，他們是眾多畫家的顧客。
整體而言，荷蘭繪畫最引人入勝的就是畫家著重在「庶民」，欣賞時很輕鬆，不像觀賞義大利、法國等地的繪畫時總會牽連到數之不盡的宗教或神話背景知識。再者，荷蘭很早就開始描繪他們的田園生活，可說是風景畫的先驅地區，而我正是風景攝影的愛好者。
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荷蘭交通
荷蘭火車
荷蘭的火車…非常之好搭，最主要的營運單位是荷蘭國鐵NS，它們並沒有高鐵列車，所有車種皆不用訂位皆可上車。最高級的列車是 ICD（Inter City Direct），相較於次一級的 Inter City（IC），ICD 停靠的站比較少、車程比 IC 快，但是必須多費一筆費用（類似 JR 的特急費）。
如前所述，荷蘭鐵路的中樞是烏特勒支，如果由阿姆斯特丹到北部或東部，蠻常需要在這邊轉車，但是到西部大城跟法國、比利時，都有直達車。由荷蘭到法國的列車是Thalys，全車對號座、不能隨意上車，到比利時可以搭 ICD/IC 或 Thalys，到德國可搭 ICE/IC。整體來說，規劃行程時如果不用搭乘 Thalys，購票就很彈性。
關於購票…比較惱人的是到櫃檯買票會加手續費，最好能用自動售票機，然後…荷鐵有提供一日票，有需要的話可多加利用。部分荷蘭車站（阿姆斯特丹跟烏特勒支的中央車站）需通過閘門才可入站，有的不用，建議詢問服務人員車票是否需要打印（通常是用黃色機器），以免受罰。
荷蘭地鐵、路面電車、公車
這三種交通工具最重要的是路面電車，它是阿姆斯特丹、海牙、鹿特丹的主要交通工具，都可以用 OV 卡，也有日票，車上可買票，詳情請看相關的城市攻略。同樣的…上下車時要留意車票是否需要感應或打印，如果是用 OV 卡上下車時一定要感應，日票或在車上買的票就不一定，建議詢問清楚。
荷蘭於2023年開始大力推廣以 OVpay 支付交通費用，看起來是另外一種支付方式，其實就是可以用信用卡、Google Pay、Apple Pay 搭乘大眾運輸，計費方式同 OV 卡。OVpay 的適用的運具會逐漸增加，目前可用它搭乘荷蘭國鐵與 GVB 營運的運輸工具，更多說明請參考阿姆斯特丹交通攻略。
部分荷蘭郊區景點須搭公車，例如羊角村跟梵谷森林（以前去小孩堤防也要搭公車，現在不用了），同樣的…可用 OV 卡或上車購票，如果不知該怎樣使用票券請洽詢司機。荷蘭的公車很先進，都會提供詳細的路線圖、預計停靠的多個車站（越接近的字體越大），不用擔心迷路。
至於地鐵…是這三個最不重要的，我只有在阿姆斯特丹搭過，而且它的實用度不如路面電車，搭乘方式同台灣的捷運，就不多加說明了。
荷蘭航班
台灣飛荷蘭非常方便，直飛的航線是到阿姆斯特丹的史基浦國際機場（機場代碼：AMS），約13–16小時、來回票價約NTD 32,000–45,000。
史基浦機場到阿姆斯特丹的市區的交通方式蠻多元的，但我只搭過火車、約15分鐘。由史基浦機場到桑斯安斯、海牙等地也很方便，如果在這轉機不妨選擇要等候久一點的航班，可以來趟荷蘭快閃之旅。
可以使用 Skyscanner 或 Trip.com 查詢機票，建議在目的地輸入機場代碼，可以快速找到目標機場。
想查詢不同點進出的機票可利用「多個目的地」（Multi-city）或者「多座城市」（Multi-city），如果不同點進出比較順路就不同點進出，不用因為要同點進出而走回頭路，這樣會浪費遊玩時間。
荷蘭住宿簡介
就我遊歷過的城市來整體評估，荷蘭住宿條件略遜德國與奧地利，但比法國好。阿姆斯特丹是荷蘭住宿費用最高昂的城市，而且運河環帶內的飯店受限於面積，房間大多略顯侷促。出了阿姆斯特丹之後，其他城市都還不錯，雖然不一定會讓人驚艷，但是至少不會是扣分項目，而且…可用英文通行無阻。
找飯店時要特別留意是否提供電梯，阿姆斯特丹運河環帶內的飯店大多沒電梯，這在訂房平台都會註明。以下是的推薦飯店我都沒住過，但在訂房平台上評價不錯、地點也算方便，點城市名稱可瀏覽飯店清單。
荷蘭上網
我荷蘭旅遊用過 Orange（eSIM），服務算穩定、在城鎮大多可以順利連線，也可於法國、比利時使用。其他在歐洲用過的上網服務還有 Vodafone（SIM 卡）、Holafly（eSIM），這三個使用上都沒太大問題，可以滿足4週以內的歐洲跨國上網需求。Klook eSIM 也可以考慮，但我沒用過。
選購上網服務時，請務必留意可用國家、使用天數、流量限制、是否提供當地號碼。我最常用的是有提供當地號碼的 Orange，真的需要打電話與當地人聯繫就不用浪費錢打漫遊電話。
要特別提醒一點…歐洲是多個國家組成，每個國家的幅員、地貌、基礎建設、人口密集度都不一樣，千萬別期待可以隨時隨地都能順利的連上高速網路。上述幾張卡片對我來說是旅遊時堪用，而且每個人會遇到的問題不一而足，畢竟裝置跟使用情境都不同。
若遇到問題可以請客服幫忙，無法解決問題建議快點於當地的服務商再買一張。現在買 eSIM 很容易，不要浪費太多時間一直跟客服來回，出遊時間很寶貴。
我用過的上網服務中，最糟糕的是英國的 3 UK，絕對不會再用其服務。
荷蘭自由行 FAQ
心得
荷蘭真的是一個很有趣的國家，種種我們對於歐洲的想像，例如華麗的教堂、金碧輝煌的宮殿、族繁不及備載的王朝、讓人垂涎三尺的美食，都跟它搭不上邊，看似無聊，卻能讓旅人由另一種角度欣賞歐洲，歐洲並不只是華麗。如果你跟我一樣喜歡簡約、貼近庶民的文化，對於高高在上的氛圍裹足不前，那就到荷蘭吧！
