荷蘭自由行必備攻略：
荷蘭自由行向來是我歐洲旅遊的核心，跟它的淵源起於交換學生時期以格羅寧根（Groningen，第五大城）為據點，走訪荷蘭南邊、德國、比利時、法國等西歐國家。雖然它稱不上雍容華貴，也不以讓人垂延三尺的食物聞名，卻是我在歐洲感覺最自在的國家，而且….英文之好在歐陸應該無人能出其右。
這篇荷蘭自由行攻略將會分享我造訪過的荷蘭景點，主要集中在北荷蘭省跟南荷蘭省（阿姆斯特丹、鹿特丹、海牙所在省份），也會略為介紹荷蘭中部跟東南邊隅，並分享我推薦的荷蘭行程。除了景點，規劃自由行必備的交通、住宿、上網資訊也不會少。文章目錄：
進入正題前，先為荷蘭正名，它的正式國名是the Kingdom of the Netherlands（尼遮蘭王國），總共有十二省，其中兩省是北荷蘭省（Noord-Holland）、南荷蘭省（Zuid-Holland），這兩省合計占約17%的面積、38%的人口。以荷蘭代稱尼遮蘭雖是約定成俗的用法，卻容易形成誤解，所以才有了荷蘭政府為國名正名的舉動。
廢話不多說，接下來就來看看這個台灣1.2倍大、人口約台灣 3/4 的西歐國家，有什麼好玩的吧！
荷蘭旅遊概況：
荷蘭行程很好安排，因為國土面積不大（約台灣的1.2倍）、火車網路密集，大多數地區皆能用英文溝通，官方網站資訊也很齊全。荷蘭自由行能玩什麼呢？重點是運河、博物館、繪畫，乍聽之下很無聊，但是搭配運河的荷蘭舊城區景觀兼具典雅與簡約，沒有隨處可見富麗堂皇的建築，反而親人多了。
繪畫也是荷蘭旅遊一大重點，有不少博物館收藏了林布蘭、維梅爾、梵谷的大作，必去的就是阿姆斯特丹的國家博物館與梵谷博物館、海牙的莫瑞泰斯皇家美術館、梵谷森林的庫勒慕勒美術館、台夫特的台夫特青瓷工廠。它也有不少介紹工藝與科學的博物館，但我對類主題興趣缺缺。
荷蘭是西歐的低地國之一、沒有湖光山色的美景，它們也不熱衷於精品。因為是新教國家，教堂不若西班牙、法國、義大利那般富麗堂皇，若這是你的主軸，建議優先選擇其他國家。整體來說，荷蘭自由行非常適合初遊歐洲的旅人，還能搭配德國、法國、比利時！
基本資訊：
- 首都：阿姆斯特丹（Amsterdam），第二大城是鹿特丹（Rotterdam）、第三大城是海牙（The Hague）
- 官方語言：荷語
- 官方貨幣：歐元
- 時差：施日光節約時間時（三月底到十月底）慢台灣6小時，沒日光節約時間就慢台灣7小時
- 簽證：屬於申根區：台灣到荷蘭基本上不用申請簽證，除非超長天數、頻繁進出（外交部說明）
- 台灣直飛航點：阿姆斯特丹史基浦國際機場（AMS）
- 主要火車營運單位：荷蘭國鐵NS
荷蘭景點介紹：
初遊荷蘭當然必去阿姆斯特丹，由這城市到南荷蘭省的各大景點都不遠，但時間充裕的話，建議花點時間留宿於海牙（南荷蘭省省會），由這邊到鹿特丹、台夫特等等都更為方便。除了上面介紹的南北荷蘭省，另一個我很推薦地區的就是東南邊的馬斯垂克，可順道安排比利時與德國行程。
以下的荷蘭景點介紹會以阿姆斯特丹跟海牙周遭為主，再搭配一些我造訪過但停留不久的城鎮 / 區域。位置圖：
- 白色：格羅寧根
- 綠色：羊角村
- 藍色：阿姆斯特丹、史基浦機場、桑斯安斯
- 紅色：海牙、鹿特丹、台夫特、萊登
- 黃色：梵谷森林
- 黑色：馬斯垂克
- 東邊鄰國：德國
- 南邊鄰國：比利時
阿姆斯特丹與周遭：
位於北荷蘭省（Noord-Holland）的阿姆斯特丹是荷蘭首都與最大城，也是我愛的荷蘭城市。由13世紀開始沿著水壩廣場發展（Amsterdam的原意是Amstel河的水壩）至今，見證了荷蘭的興衰起落，在荷蘭黃金時代躍居世界上最重要的貿易與金融重鎮，也孕育了林布蘭等眾多荷蘭大師。如果第一次到荷蘭旅遊，我最推薦的行程就是阿姆斯特丹自由行。
阿姆斯特丹市區旅遊最核心的主題就是運河，於17世紀前後開始發展的運河環帶造就了它獨一無二的城市景觀，也是它被列入世界文化遺產的主因，而水壩廣場便是這個環帶的中心（或說是….肚臍），遊覽運河區不外乎搭乘運河遊船或徒步漫遊，最好兩種都安排。
另一個阿姆斯特丹必走行程就是博物館，荷蘭博物館密度之高在歐洲無人能出其右，阿姆斯特丹坐擁國家博物館、梵谷博物館、林布蘭之家、阿姆斯特丹博物館、海尼根體驗館等知名展館，非常引人入勝。
阿姆斯特丹的郊區行程也很好安排，其實它到海牙、鹿特丹也不遠，但這些南荷蘭省的城市等等會介紹。除了南荷蘭省景點，荷蘭自由行必去的羊角村、桑斯安斯都容易安排阿姆斯特丹出發的一日遊，到荷蘭中部的梵谷森林也還算容易。如果是3 – 5月的鬱金香季造訪，那就不能錯過庫肯霍夫花園了。
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海牙與周遭：
海牙是荷蘭第三大城、政治中樞、南荷蘭省（Zuid-Holland）省會，北荷蘭跟南荷蘭兩省構成了我們熟知的「Holland」。雖然由阿姆斯特丹到南荷蘭省很方便，但時間充裕的話我建議住海牙（鹿特丹也行），去其他城市更近，都不用1小時、不用轉車。這些城市的旅遊重點如下：
- 海牙（The Hague）：重點是國會大廈、和平宮、馬德羅丹小人國跟席凡寧根，以及維梅爾迷必去的荷蘭景點、收藏《戴珍珠耳環的少女》的莫瑞泰斯皇家美術館
- 鹿特丹（Rotterdam）：荷蘭第二大城 & 最大港，二戰時被德軍轟到滿目瘡痍，是個很現代化的港都。市區重點景點是方塊屋、歐洲之桅、天鵝橋，但最知名的景點是近郊的小孩堤防
- 台夫特（Delft）：跟阿姆斯特丹並列為我最愛的荷蘭城市，是維梅爾的故鄉、荷蘭獨立戰爭時期（八十年戰爭）的指揮中樞，也是台夫特青瓷的發源地
- 萊登（Leiden）：荷蘭知名的大學城、林布蘭的故鄉，不過….相較於上面三個城市，萊登是非常次要的景點，安排半天綽綽有餘
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馬斯垂克：
位於荷蘭東南邊陲的馬斯垂克是林堡省首府、緊鄰比利時與德國，所以郊區有個知名的荷蘭景點：三國交會點（Les Trois Bornes）。我花一天在馬斯垂克遊玩，在市區走走逛逛後時間所剩無幾，非常可惜，這邊的氛圍跟阿姆斯特丹、海牙等地截然不同，是荷蘭非常具有異國風情的城市。
除了舊城區、三國交會點、聖彼得洞窟，馬斯垂克到比利時的列日（Liège）、德國的亞琛（Aachen）都不遠，這兩個城市都是歐洲知名古都，若之後有機會再訪馬斯垂克，一定要順遊這些景點。整體來說，如過在荷蘭西南邊玩膩了，我最推薦的城市就是馬斯垂克了。
相關遊記：【馬斯垂克】聖瑟法斯橋、聖瑟法斯教堂、聖母教堂 / 地獄之門一日遊
烏特勒支（Utrecht）：
位於荷蘭中部的烏特勒支是荷蘭第四大城，也許荷蘭自由行不會安排造訪這邊，但很容易在烏特勒支火車站轉車，這車站是荷蘭最繁忙的車站、西歐鐵道的樞紐之一。烏特勒支的舊城區也被護城河環繞，過往北荷蘭七省便是在這邊成立烏特勒支同盟，對抗西班牙，最終取得獨立。
我在烏特勒支待的時間只有半天（沒有遊記），但轉車的次數多到數不清，舊城區最重要的景點就是烏特勒支聖馬丁主教座堂塔樓，這城市是荷蘭天主教重鎮！它的位置很奇妙，到阿姆斯特丹、鹿特丹、梵谷森林的距離都差不多，很適合作為安排荷蘭中部之旅的據點。
由烏特勒支到荷蘭中部的梵谷森林（正式名稱是高費呂韋國家公園 / Nationaal Park De Hoge Veluwe）不遠，搭半小時的火車再轉公車即可。那邊的重點當然就是梵谷迷必去荷蘭景點、收藏《夜晚露天咖啡座》、《有絲柏的道路》等梵谷名畫的庫勒慕勒美術館（Kröller Müller Museum），時間充裕的話可參加荷蘭少見豪宅聖胡伯狩獵住宅（Jachthuis St. Hubertus）的導覽，在園中當然就是騎乘白色自行車移動了。
荷蘭行程安排：
安排荷蘭行程很簡單，可以全程下塌阿姆斯特丹，或者部分時間移動到荷蘭南邊、下塌於海牙或鹿特丹，若只安排3－4天的行程，我比較建議住阿姆斯特丹就好。至於荷蘭可以玩幾天？少則4天，最多可到10天左右，以下介紹10天荷蘭行程的安排方式（詳細內容請參考這篇文章）：
- Day 1－5：
- 遊玩阿姆斯特丹、羊角村、梵谷森林，於第五天晚上移動下塌地點：鹿特丹
- 建議第五天安排阿姆斯特丹市區行程，避免需要由郊區趕回再立刻搭火車離開阿姆斯特丹
- Day 6－9：
- 遊玩鹿特丹、台夫特、海牙、布魯日，於第九天晚上回阿姆斯特丹
- 建議第九天安排位於鹿特丹跟阿姆斯特丹中間的海牙，節省交通時間
- 也可以選擇下塌於海牙，選鹿特丹的主因是它的交通比海牙方便一點點
- 千萬不要將布魯日安排在第九天，這樣回阿姆斯特丹會很趕
- Day 10：安排桑斯安斯半日遊
雖然蠻多人只會在荷蘭停留3－4天，這樣遠遠不足，這10天行程還不含荷蘭的北部、東南部、西南邊陲地帶，總之…上面的荷蘭10日遊很容易調整，也可挑出3天安排荷蘭4－5日行程。
荷蘭繪畫簡介：
為何要提別介紹荷蘭繪畫呢？因為它是我在荷蘭旅遊的主軸之一，特別是是16 – 17世紀的荷蘭繪畫。
荷蘭畫作與眾不同之處在於他們很早就轉向風俗畫、靜物畫等等，以平民百姓為主體，而不是貴族、神話、宗教。會有這一點差異跟荷蘭的發展很有關係，他們的中產階級、公民社會很早就成形了，而且又是新教國家、教堂忌諱過度裝飾，贊助畫家的主力大多是社會上事業有成的大眾，對這個有興趣的可以參考《自由之城：阿姆斯特丹》。
除了有眾多的風俗畫，靜物畫跟人物群像畫也是當時的重點題材。荷蘭的靜物畫大多具有象徵的意義，例如骷髏代表死亡，但我個人非常不愛靜物畫，也不愛個人肖像。大幅的平民群像畫也是荷蘭繪畫一大特色，林布蘭的《夜巡》便是其中的佼佼者。我非常推薦參觀阿姆斯特丹的《十七世紀肖像博物館》（相關遊記），裡面的館藏非常精彩，而平民群像畫也象徵了當時的社會現象：「公會」是荷蘭的社會中堅，他們是眾多畫家的顧客。
整體而言，荷蘭繪畫最引人入勝的就是畫家著重在「庶民」，欣賞時很輕鬆，不像觀賞義大利、法國等地的繪畫時總會牽連到數之不盡的宗教或神話背景知識。再者，荷蘭很早就開始描繪他們的田園生活，可說是風景畫的先驅地區，而我正是風景攝影的愛好者。
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荷蘭交通：
荷蘭火車：
荷蘭的火車….非常之好搭，最主要的營運單位是荷蘭國鐵NS，它們並沒有高鐵列車，所有車種皆不用訂位皆可上車。最高級的列車是ICD（Inter City Direct），相較於次一級的Inter City（IC），ICD停靠的站比較少、車程比IC快，但是必須多費一筆費用（類似JR的特急費）。
如前所述，荷蘭鐵路的中樞是烏特勒支，如果由阿姆斯特丹到北部或東部，蠻常需要在這邊轉車，但是到西部大城跟法國、比利時，都有直達車。由荷蘭到法國的列車是Thalys，全車對號座、不能隨意上車，到比利時可以搭ICD / IC或Thalys，到德國可搭ICE / IC。整體來說，規劃行程時如果不用搭乘Thalys，購票就很彈性。
關於購票….比較惱人的是到櫃檯買票會加手續費，最好能用自動售票機，然後….荷鐵有提供一日票，有需要的話可多加利用。部分荷蘭車站（阿姆斯特丹跟烏特勒支的中央車站）需通過閘門才可入站，有的不用，建議詢問服務人員車票是否需要打印（通常是用黃色機器），以免受罰。
荷蘭地鐵、路面電車、公車：
這三種交通工具最重要的是路面電車，它是阿姆斯特丹、海牙、鹿特丹的主要交通工具，都可以用OV卡，也有日票，車上可買票，詳情請看相關的城市攻略。同樣的….上下車時要留意車票是否需要感應或打印，如果是用OV卡上下車時一定要感應，日票或在車上買的票就不一定，建議詢問清楚。
部分荷蘭郊區景點須搭公車，例如羊角村跟梵谷森林（以前去小孩堤防也要搭公車，現在不用了），同樣的….可用OV卡或上車購票，如果不知該怎樣使用票券請洽詢司機。荷蘭的公車很先進，都會提供詳細的路線圖、預計停靠的多個車站（越接近的字體越大），不用擔心迷路。
至於地鐵….是這三個最不重要的，我只有在阿姆斯特丹搭過，而且它的實用度不如路面電車，搭乘方式同台灣的捷運，就不多加說明了。
荷蘭航班：
台灣飛荷蘭非常方便，直飛的航線是到阿姆斯特丹的史基浦國際機場（機場代碼：AMS），約13 – 16小時、來回票價約NTD 32,000 – 45,000。
史基浦機場到阿姆斯特丹的市區的交通方式蠻多元的，但我只搭過火車、約15分鐘。由史基浦機場到桑斯安斯、海牙等地也很方便，如果在這轉機不妨選擇要等候久一點的航班，可以來趟荷蘭快閃之旅。
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荷蘭住宿簡介：
就我遊歷過的城市來整體評估，荷蘭住宿條件略遜德國與奧地利，但比法國好。阿姆斯特丹是荷蘭住宿費用最高昂的城市，而且運河環帶內的飯店受限於面積，房間大多略顯侷促。出了阿姆斯特丹之後，其他城市都還不錯，雖然不一定會讓人驚艷，但是至少不會是扣分項目，而且….可用英文通行無阻。
找飯店時要特別留意是否提供電梯，阿姆斯特丹運河環帶內的飯店大多沒電梯，這在Booking.com都會註明。我都是用Booking.com訂房，以下是推薦飯店、我都沒住過，但在Booking.com上評價不錯、地點也算方便。特別說明一下阿姆斯特丹的飯店，我住過四家在運河區的飯店，因為價格與設施的關係，我比較推薦以下推薦沒去過的。
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- 海牙：The Collector Hotel｜ibis Styles Den Haag City Centre｜海牙飯店清單
- 馬斯垂克：The Social Hub Maastricht｜BE41 Boutique Hotel｜馬斯垂克飯店清單
荷蘭上網：
建議可以用荷蘭KPN含荷蘭的歐洲33國SIM卡，規格：6GB、28天效期、4G傳輸速度，可開熱點分享。我沒有用過這張卡，但觀看網路上的使用者心得普遍給予好評，高CP值、網路穩定。如果擔心使用量不夠可以買兩張，反正一張不到台幣700。
我之前用過英國的3 SIM卡（歐洲32國），雖然在荷蘭跟奧地利收訊都不錯，在德國跟捷克卻非常不穩，搭車時常常連不到網路，在小鎮的連線也不穩。我也用過法國Orange SA的SIM卡，傳輸量高但是只能用14天，而且頗貴，雖然是張很不錯的SIM卡，但CP值比不上KPN的。
心得：
荷蘭真的是一個很有趣的國家，種種我們對於歐洲的想像，例如華麗的教堂、金碧輝煌的宮殿、族繁不及備載的王朝、讓人垂涎三尺的美食，都跟它搭不上邊，看似無聊，卻能讓旅人由另一種角度欣賞歐洲，歐洲並不只是華麗。如果你跟我一樣喜歡簡約、貼近庶民的文化，對於高高在上的氛圍裹足不前，那就到荷蘭吧！
