荷蘭自由行必備攻略:
荷蘭自由行向來是我歐洲旅遊的核心,跟它的淵源起於交換學生時期以格羅寧根(Groningen,第五大城)為據點,走訪荷蘭南邊、德國、比利時、法國等西歐國家。雖然它稱不上雍容華貴,也不以讓人垂延三尺的食物聞名,卻是我在歐洲感覺最自在的國家,而且….英文之好在歐陸應該無人能出其右。
這篇荷蘭自由行攻略將會分享我造訪過的荷蘭景點,主要集中在北荷蘭省跟南荷蘭省(阿姆斯特丹、鹿特丹、海牙所在省份),也會略為介紹荷蘭中部跟東南邊隅,並分享我推薦的荷蘭行程。除了景點,規劃自由行必備的交通、住宿、上網資訊也不會少。文章目錄:
進入正題前,先為荷蘭正名,它的正式國名是the Kingdom of the Netherlands(尼遮蘭王國),總共有十二省,其中兩省是北荷蘭省(Noord-Holland)、南荷蘭省(Zuid-Holland),這兩省合計占約17%的面積、38%的人口。以荷蘭代稱尼遮蘭雖是約定成俗的用法,卻容易形成誤解,所以才有了荷蘭政府為國名正名的舉動。
廢話不多說,接下來就來看看這個台灣1.2倍大、人口約台灣 3/4 的西歐國家,有什麼好玩的吧!
荷蘭旅遊概況:
荷蘭行程很好安排,因為國土面積不大(約台灣的1.2倍)、火車網路密集,大多數地區皆能用英文溝通,官方網站資訊也很齊全。荷蘭自由行能玩什麼呢?重點是運河、博物館、繪畫,乍聽之下很無聊,但是搭配運河的荷蘭舊城區景觀兼具典雅與簡約,沒有隨處可見富麗堂皇的建築,反而親人多了。
繪畫也是荷蘭旅遊一大重點,有不少博物館收藏了林布蘭、維梅爾、梵谷的大作,必去的就是阿姆斯特丹的國家博物館與梵谷博物館、海牙的莫瑞泰斯皇家美術館、梵谷森林的庫勒慕勒美術館、台夫特的台夫特青瓷工廠。它也有不少介紹工藝與科學的博物館,但我對類主題興趣缺缺。
荷蘭是西歐的低地國之一、沒有湖光山色的美景,它們也不熱衷於精品。因為是新教國家,教堂不若西班牙、法國、義大利那般富麗堂皇,若這是你的主軸,建議優先選擇其他國家。整體來說,荷蘭自由行非常適合初遊歐洲的旅人,還能搭配德國、法國、比利時!
基本資訊:
- 首都:阿姆斯特丹(Amsterdam),第二大城是鹿特丹(Rotterdam)、第三大城是海牙(The Hague)
- 官方語言:荷語
- 官方貨幣:歐元
- 時差:施日光節約時間時(三月底到十月底)慢台灣6小時,沒日光節約時間就慢台灣7小時
- 簽證:屬於申根區:台灣到荷蘭基本上不用申請簽證,除非超長天數、頻繁進出(外交部說明)
- 台灣直飛航點:阿姆斯特丹史基浦國際機場(AMS)
- 主要火車營運單位:荷蘭國鐵NS
- 各國Covid-19入境管制措施整理(外交部)
荷蘭景點介紹:
初遊荷蘭當然必去阿姆斯特丹,由這城市到南荷蘭省的各大景點都不遠,但時間充裕的話,建議花點時間留宿於海牙(南荷蘭省省會),由這邊到鹿特丹、台夫特等等都更為方便。除了上面介紹的南北荷蘭省,另一個我很推薦地區的就是東南邊的馬斯垂克,可順道安排比利時與德國行程。
以下的荷蘭景點介紹會以阿姆斯特丹跟海牙周遭為主,再搭配一些我造訪過但停留不久的城鎮 / 區域。位置圖:
- 白色:格羅寧根
- 綠色:羊角村
- 藍色:阿姆斯特丹、史基浦機場、桑斯安斯
- 紅色:海牙、鹿特丹、台夫特、萊登
- 黃色:梵谷森林
- 黑色:馬斯垂克
- 東邊鄰國:德國
- 南邊鄰國:比利時
阿姆斯特丹與周遭:
位於北荷蘭省(Noord-Holland)的阿姆斯特丹是荷蘭首都與最大城,也是我愛的荷蘭城市。由13世紀開始沿著水壩廣場發展(Amsterdam的原意是Amstel河的水壩)至今,見證了荷蘭的興衰起落,在荷蘭黃金時代躍居世界上最重要的貿易與金融重鎮,也孕育了林布蘭等眾多荷蘭大師。如果第一次到荷蘭旅遊,我最推薦的行程就是阿姆斯特丹自由行。
阿姆斯特丹市區旅遊最核心的主題就是運河,於17世紀前後開始發展的運河環帶造就了它獨一無二的城市景觀,也是它被列入世界文化遺產的主因,而水壩廣場便是這個環帶的中心(或說是….肚臍),遊覽運河區不外乎搭乘運河遊船或徒步漫遊,最好兩種都安排。
另一個阿姆斯特丹必走行程就是博物館,荷蘭博物館密度之高在歐洲無人能出其右,阿姆斯特丹坐擁國家博物館、梵谷博物館、林布蘭之家、阿姆斯特丹博物館、海尼根體驗館等知名展館,非常引人入勝。
阿姆斯特丹的郊區行程也很好安排,其實它到海牙、鹿特丹也不遠,但這些南荷蘭省的城市等等會介紹。除了南荷蘭省景點,荷蘭自由行必去的羊角村、桑斯安斯都容易安排阿姆斯特丹出發的一日遊,到荷蘭中部的梵谷森林也還算容易。如果是3 – 5月的鬱金香季造訪,那就不能錯過庫肯霍夫花園了。
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海牙與周遭:
海牙是荷蘭第三大城、政治中樞、南荷蘭省(Zuid-Holland)省會,北荷蘭跟南荷蘭兩省構成了我們熟知的「Holland」。雖然由阿姆斯特丹到南荷蘭省很方便,但時間充裕的話我建議住海牙(鹿特丹也行),去其他城市更近,都不用1小時、不用轉車。這些城市的旅遊重點如下:
- 海牙(The Hague):重點是國會大廈、和平宮、馬德羅丹小人國跟席凡寧根,以及維梅爾迷必去的荷蘭景點、收藏《戴珍珠耳環的少女》的莫瑞泰斯皇家美術館
- 鹿特丹(Rotterdam):荷蘭第二大城 & 最大港,二戰時被德軍轟到滿目瘡痍,是個很現代化的港都。市區重點景點是方塊屋、歐洲之桅、天鵝橋,但最知名的景點是近郊的小孩堤防
- 台夫特(Delft):跟阿姆斯特丹並列為我最愛的荷蘭城市,是維梅爾的故鄉、荷蘭獨立戰爭時期(八十年戰爭)的指揮中樞,也是台夫特青瓷的發源地
- 萊登(Leiden):荷蘭知名的大學城、林布蘭的故鄉,不過….相較於上面三個城市,萊登是非常次要的景點,安排半天綽綽有餘
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馬斯垂克:
位於荷蘭東南邊陲的馬斯垂克是林堡省首府、緊鄰比利時與德國,所以郊區有個知名的荷蘭景點:三國交會點(Les Trois Bornes)。我花一天在馬斯垂克遊玩,在市區走走逛逛後時間所剩無幾,非常可惜,這邊的氛圍跟阿姆斯特丹、海牙等地截然不同,是荷蘭非常具有異國風情的城市。
除了舊城區、三國交會點、聖彼得洞窟,馬斯垂克到比利時的列日(Liège)、德國的亞琛(Aachen)都不遠,這兩個城市都是歐洲知名古都,若之後有機會再訪馬斯垂克,一定要順遊這些景點。整體來說,如過在荷蘭西南邊玩膩了,我最推薦的城市就是馬斯垂克了。
相關遊記:【馬斯垂克】聖瑟法斯橋、聖瑟法斯教堂、聖母教堂 / 地獄之門一日遊
烏特勒支(Utrecht):
位於荷蘭中部的烏特勒支是荷蘭第四大城,也許荷蘭自由行不會安排造訪這邊,但很容易在烏特勒支火車站轉車,這車站是荷蘭最繁忙的車站、西歐鐵道的樞紐之一。烏特勒支的舊城區也被護城河環繞,過往北荷蘭七省便是在這邊成立烏特勒支同盟,對抗西班牙,最終取得獨立。
我在烏特勒支待的時間只有半天(沒有遊記),但轉車的次數多到數不清,舊城區最重要的景點就是烏特勒支聖馬丁主教座堂塔樓,這城市是荷蘭天主教重鎮!它的位置很奇妙,到阿姆斯特丹、鹿特丹、梵谷森林的距離都差不多,很適合作為安排荷蘭中部之旅的據點。
由烏特勒支到荷蘭中部的梵谷森林(正式名稱是高費呂韋國家公園 / Nationaal Park De Hoge Veluwe)不遠,搭半小時的火車再轉公車即可。那邊的重點當然就是梵谷迷必去荷蘭景點、收藏《夜晚露天咖啡座》、《有絲柏的道路》等梵谷名畫的庫勒慕勒美術館(Kröller Müller Museum),時間充裕的話可參加荷蘭少見豪宅聖胡伯狩獵住宅(Jachthuis St. Hubertus)的導覽,在園中當然就是騎乘白色自行車移動了。
荷蘭行程安排:
安排荷蘭行程很簡單,可以全程下塌阿姆斯特丹,或者部分時間移動到荷蘭南邊、下塌於海牙或鹿特丹,若只安排3-4天的行程,我比較建議住阿姆斯特丹就好。至於荷蘭可以玩幾天?少則4天,最多可到10天左右,以下介紹10天荷蘭行程的安排方式(詳細內容請參考這篇文章):
- Day 1-5:
- 遊玩阿姆斯特丹、羊角村、梵谷森林,於第五天晚上移動下塌地點:鹿特丹
- 建議第五天安排阿姆斯特丹市區行程,避免需要由郊區趕回再立刻搭火車離開阿姆斯特丹
- Day 6-9:
- 遊玩鹿特丹、台夫特、海牙、布魯日,於第九天晚上回阿姆斯特丹
- 建議第九天安排位於鹿特丹跟阿姆斯特丹中間的海牙,節省交通時間
- 也可以選擇下塌於海牙,選鹿特丹的主因是它的交通比海牙方便一點點
- 千萬不要將布魯日安排在第九天,這樣回阿姆斯特丹會很趕
- Day 10:安排桑斯安斯半日遊
雖然蠻多人只會在荷蘭停留3-4天,這樣遠遠不足,這10天行程還不含荷蘭的北部、東南部、西南邊陲地帶,總之…上面的荷蘭10日遊很容易調整,也可挑出3天安排荷蘭4-5日行程。
荷蘭繪畫簡介:
為何要提別介紹荷蘭繪畫呢?因為它是我在荷蘭旅遊的主軸之一,特別是是16 – 17世紀的荷蘭繪畫。
荷蘭畫作與眾不同之處在於他們很早就轉向風俗畫、靜物畫等等,以平民百姓為主體,而不是貴族、神話、宗教。會有這一點差異跟荷蘭的發展很有關係,他們的中產階級、公民社會很早就成形了,而且又是新教國家、教堂忌諱過度裝飾,贊助畫家的主力大多是社會上事業有成的大眾,對這個有興趣的可以參考《自由之城:阿姆斯特丹》。
除了有眾多的風俗畫,靜物畫跟人物群像畫也是當時的重點題材。荷蘭的靜物畫大多具有象徵的意義,例如骷髏代表死亡,但我個人非常不愛靜物畫,也不愛個人肖像。大幅的平民群像畫也是荷蘭繪畫一大特色,林布蘭的《夜巡》便是其中的佼佼者。我非常推薦參觀阿姆斯特丹的《十七世紀肖像博物館》(相關遊記),裡面的館藏非常精彩,而平民群像畫也象徵了當時的社會現象:「公會」是荷蘭的社會中堅,他們是眾多畫家的顧客。
整體而言,荷蘭繪畫最引人入勝的就是畫家著重在「庶民」,欣賞時很輕鬆,不像觀賞義大利、法國等地的繪畫時總會牽連到數之不盡的宗教或神話背景知識。再者,荷蘭很早就開始描繪他們的田園生活,可說是風景畫的先驅地區,而我正是風景攝影的愛好者。
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荷蘭交通:
荷蘭火車:
荷蘭的火車….非常之好搭,最主要的營運單位是荷蘭國鐵NS,它們並沒有高鐵列車,所有車種皆不用訂位皆可上車。最高級的列車是ICD(Inter City Direct),相較於次一級的Inter City(IC),ICD停靠的站比較少、車程比IC快,但是必須多費一筆費用(類似JR的特急費)。
如前所述,荷蘭鐵路的中樞是烏特勒支,如果由阿姆斯特丹到北部或東部,蠻常需要在這邊轉車,但是到西部大城跟法國、比利時,都有直達車。由荷蘭到法國的列車是Thalys,全車對號座、不能隨意上車,到比利時可以搭ICD / IC或Thalys,到德國可搭ICE / IC。整體來說,規劃行程時如果不用搭乘Thalys,購票就很彈性。
關於購票….比較惱人的是到櫃檯買票會加手續費,最好能用自動售票機,然後….荷鐵有提供一日票,有需要的話可多加利用。部分荷蘭車站(阿姆斯特丹跟烏特勒支的中央車站)需通過閘門才可入站,有的不用,建議詢問服務人員車票是否需要打印(通常是用黃色機器),以免受罰。
荷蘭地鐵、路面電車、公車:
這三種交通工具最重要的是路面電車,它是阿姆斯特丹、海牙、鹿特丹的主要交通工具,都可以用OV卡,也有日票,車上可買票,詳情請看相關的城市攻略。同樣的….上下車時要留意車票是否需要感應或打印,如果是用OV卡上下車時一定要感應,日票或在車上買的票就不一定,建議詢問清楚。
部分荷蘭郊區景點須搭公車,例如羊角村跟梵谷森林(以前去小孩堤防也要搭公車,現在不用了),同樣的….可用OV卡或上車購票,如果不知該怎樣使用票券請洽詢司機。荷蘭的公車很先進,都會提供詳細的路線圖、預計停靠的多個車站(越接近的字體越大),不用擔心迷路。
至於地鐵….是這三個最不重要的,我只有在阿姆斯特丹搭過,而且它的實用度不如路面電車,搭乘方式同台灣的捷運,就不多加說明了。
荷蘭航班:
台灣飛荷蘭非常方便,直飛的航線是到阿姆斯特丹的史基浦國際機場(AMS,桃園出發航班查詢),約13 – 16小時、來回票價約NTD 24,000 – 34,000,算是CP值很高、荷蘭自由行的加分項目。
史基浦機場到阿姆斯特丹的市區的交通方式蠻多元的,但我只搭過火車、約15分鐘。由史基浦機場到桑斯安斯、海牙等地也很方便,如果在這轉機不妨選擇要等候久一點的航班,可以來趟荷蘭快閃之旅。
荷蘭住宿簡介:
就我遊歷過的城市來整體評估,荷蘭住宿條件略遜德國與奧地利,但比法國好。阿姆斯特丹是荷蘭住宿費用最高昂的城市,而且運河環帶內的飯店受限於面積,房間大多略顯侷促。出了阿姆斯特丹之後,其他城市都還不錯,雖然不一定會讓人驚艷,但是至少不會是扣分項目,而且….可用英文通行無阻。
找飯店時要特別留意是否提供電梯,阿姆斯特丹運河環帶內的飯店大多沒電梯,這在Booking.com都會註明。我都是用Booking.com訂房,以下是推薦飯店(有些我沒住過,但在Booking.com上評價不錯、地點也算方便):
- 阿姆斯特丹:Amsterdam Wiechmann Hotel|Hotel Weber|Hotel van de Vijsel(沒住過)|阿姆斯特丹清單
- 海牙(都沒住過,我住過的已經不營運):The Collector Hotel|ibis Styles Den Haag City Centre|海牙飯店清單
- 馬斯垂克(都沒住過):Stadsherberg de Poshoorn|BE 41|馬斯垂克飯店清單
荷蘭上網:
建議可以用荷蘭KPN含荷蘭的歐洲33國SIM卡(查看詳情),規格:6GB、28天效期、4G傳輸速度,可開熱點分享。我沒有用過這張卡,但觀看網路上的使用者心得普遍給予好評,高CP值、網路穩定。如果擔心使用量不夠可以買兩張,反正一張不到台幣700。
我之前用過英國的3 SIM卡(歐洲32國),雖然在荷蘭跟奧地利收訊都不錯,在德國跟捷克卻非常不穩,搭車時常常連不到網路,在小鎮的連線也不穩。我也用過法國Orange SA的SIM卡,傳輸量高但是只能用14天,而且頗貴,雖然是張很不錯的SIM卡,但CP值比不上KPN的。
心得:
荷蘭真的是一個很有趣的國家,種種我們對於歐洲的想像,例如華麗的教堂、金碧輝煌的宮殿、族繁不及備載的王朝、讓人垂涎三尺的美食,都跟它搭不上邊,看似無聊,卻能讓旅人由另一種角度欣賞歐洲,歐洲並不只是華麗。如果你跟我一樣喜歡簡約、貼近庶民的文化,對於高高在上的氛圍裹足不前,那就到荷蘭吧!