阿姆斯特丹運河環帶之旅
阿姆斯特丹為舉世聞名的運河之都，也因為保存完善的運河屋而被列入世界文化遺產，到這邊旅遊一定會去運河區域走走。
阿姆斯特丹的運河區分為西邊的運河環帶、東邊歷史比較悠久的運河區，本文的主角是運河環帶，沿途有不少宏偉建築跟爭奇鬥艷的運河屋。我會先簡介運河環帶的歷史再分享代表性的運河屋，最後提供建議路線及注意事項，文章目錄：
阿姆斯特丹運河環帶簡介
雖然阿姆斯特丹市區景點不少，但我心中的必去景點行程只有兩個：國家博物館跟運河區漫遊，有《夜巡》、《倒牛奶的女僕》的國家博物館精采程度就不待多言，阿姆斯特丹的運河區其實也是名聞遐邇的城市規劃區域。
本文的重點是阿姆斯特丹市中心西方的運河環帶（Grachtengordel），介紹這區域的運河前得先簡單說明其發展史。
阿姆斯特丹起初只是阿姆斯特河（Amstel）旁邊的小漁村、周遭滿是淤田，因為絕佳的位置跟生鯡魚產業的蒸蒸日上，讓荷蘭日漸興盛，阿姆斯特丹也成為金融跟貿易中心，在16–17世紀盛極一時。
八十年戰爭初期（與西班牙鬥爭、爭取獨立的戰爭）阿姆斯特丹的城區基於防禦考量，被限制在城牆內，但這規範終究不敵欣欣向榮的商業活動衍生的土地需求，最後拓展到運河區。
紳士運河（Herengracht）、王子運河（Prinsengracht）、皇帝運河（Keizersgracht）都是在這時期拓展的，取這響亮的名號也是想吸引富人在此置產。
- 王子運河（Prinsengracht）：這邊是最外圍的運河，居民的財力不如紳士與皇帝運河、運河屋稍微簡樸，不過是阿姆斯特丹必去景點，安妮之家與西教堂都位於這條運河
- 皇帝運河（Keizersgracht）：這三條最寬的一條、近30公尺，有神像屋、菲麗美樂大樓等地標
- 紳士運河（Herengracht）：必逛運河，巴托羅第之家、菲力特貴族豪宅都是不錯的景點，末端有地方可以拍攝修士運河的七連拱
上述三條運河是1610–1620年拓建的，也是本文的主角，至於最靠近市中心的辛格爾運河（Singel、編號是 D）歷史就更久了、本文不會介紹，它的尾端有辛格爾花市與鑄幣塔。
阿姆斯特丹運河屋隨拍
對阿姆斯特丹的運河環帶有基本理解之後，下一步當然就是要漫步在河畔、欣賞爭奇鬥豔的運河屋，這些體現荷蘭黃金年代的運河屋也是讓阿姆斯特丹運河區被列入世界文化遺產的主因之一。
阿姆斯特丹運河區於2011年被列入世界文化遺產–Seventeenth-Century Canal Ring Area of Amsterdam inside the Singelgracht
根據以前荷蘭法規，運河屋的稅金是根據房屋立面寬度決定，所以很多運河屋立面都很窄（就是要避稅啦），連帶造成現在很多運河屋飯店都沒電梯！運河屋最有名的特色就是山牆，造型玲瑯滿目，有頸型、漏斗、梯形、三角形等等。
在看運河屋時可以仔細觀察山牆，除了讓人目不暇給的造型，也可發現有的房屋會有點傾斜，部分當然是因為地質問題，不過呢…很多是因為要避免吊掛重物時撞到立面，刻意讓房屋有點傾斜！有些倉庫的窗戶還可以拆除，現在也能看得出來當初的設計，換句話說…現在看到有那種窗戶的建築在過去很可能是倉庫。
接下來…就先介紹運河區我比較有印象、值得專程過去的位置/建築，完整位置圖請參考我整理的 Google Map。先介紹比較靠近市中心的紳士運河，再分享皇帝運河，最後會附上一些隨拍景色。
- 紳士運河170號：巴托羅第之家（Bartolottihuis），有華麗的階梯式山牆、漩渦狀的裝飾，可付費入內參觀的運河屋（相關遊記）
- 紳士運河405號：可以拍修士運河（Leidsegracht）上的七座拱橋
- 紳士運河507號：外觀很華麗，某位前任市長的官邸，他曾經徵收喪葬稅，導致住宅被不滿的市民洗劫
- 紳士運河605號：菲力特貴族豪宅，知名的運河屋豪宅、我很愛，可以付費入內參觀（相關遊記）
皇帝運河也是非常值得走完全程的運河，這邊的建築比紳士運河更為華麗、雄偉，考量到以前是根據立面的寬度課稅，不難想見這邊的地主/屋主非富即貴！
- 皇帝運河123號：神像屋（Huis met de Hoofden），正立面有六尊神像，包含阿波羅、馬爾斯（Mars，戰神）、雅典娜
- 皇帝運河174號：Astoria，曾是綠色和平組織的國際總部，高層的新藝術外觀頗特別
- 皇帝運河324號：菲麗美樂大樓（Felix Meritits），有華麗的三角形山牆跟典雅的立柱
- 皇帝運河455號：Metz & Co，落成時是阿姆斯特丹最高建築，曾為百貨公司營業場所（已永久歇業）
以上就是阿姆斯特丹運河屋知名建築的…冰山一角，除了欣賞山牆之外，也可以觀察立面否有特殊的雕刻，過往文盲很多，這些雕刻很直覺的反映屋主的職業，有一家過去知名的特種場所，外面掛了一個綠燈籠，很特別！
運河區交雜華麗與純樸建築，甚至同一條街上豪宅跟倉庫比鄰而立，也反映了阿姆斯特丹的過去特色：沒有富人區，達官顯要跟平民百姓比鄰而居，沒有明確的統治階級專屬區域。
除了運河屋特寫，這區整體的街景也很漂亮，每次都讓我拍的不亦樂乎，甚至…會刻意由中央車站經水壩廣場跟運河區步行到國家博物館。接下來，就看看我的阿姆斯特丹運河區街景隨拍吧！這一區的散步路線很容易安排、文末會說明，根據那邊的建議就可以走訪完整的運河區。
對了…如果想在這邊用餐可以考慮我的愛店：Café ‘t Smalle（Google Map 位置圖），位於約旦區、離安妮之家不遠，是很具代表性的阿姆斯特丹棕色咖啡館、蘋果派很有名！
根據網友提供的資訊，該店已不販售甜點，建議參考 Google Map 或者詢問他們取得最新資訊！
以上是西邊運河區讓我印象比較深刻的區域、建築，想繞完的話約需要半天時間，而且還不含參觀室內景點，時間充裕的話強烈建議安排半天散步時間，超級值得！這邊的夜景也不錯，但我沒有花太多時間走走拍拍，請參考下列照片。
阿姆斯特丹運河環帶建議路線
這邊的路線很簡單，由紳士運河或者王子運河的兩端開始，走到盡頭再切換到另一條運河，然後…到盡頭之後再切換到最後一條。如果…不打算參觀博物館，建議安排4小時左右。
我最推薦的方式是一日遊，除了在運河區走走逛逛拍拍，也可以參觀安妮之家、菲力特貴族豪宅等等，可以參考下列安排搭配我整理的 Google Map 來規劃阿姆斯特丹運河一日遊：
- 由王子運河最北端開始、約10:00左右參觀安妮之家（需1–1.5小時）
- 結束之後由安妮之家沿著王子運河走到盡頭再切換到皇帝運河，順便找地方用餐
- 由皇帝運河往北走，這邊的建築是運河區最宏偉、華麗的
- 由皇帝運河北端切換到紳士運河再往南走，紳士運河上有不少博物館，強烈建議參觀南端的菲力特貴族豪宅
- 如果還想亂逛，可以由紳士運河南端切換到辛格爾運河，它的南端有辛格爾花市（請自己確認開放時間）跟鑄幣塔
如果只在阿姆斯特丹待2–3天、無法花一整天的時間在運河環帶，建議參考這一篇文章的建議路線，可用一天的時間參觀水壩廣場、安妮之家，並探訪阿姆斯特丹東西兩側的運河區域。
阿姆斯特丹運河區漫步注意事項
- 阿姆斯特丹的自行車騎士非常猖狂，在運河區拍照時請務必留意周遭，也別妨礙自行車行進
- 如想參觀室內景點請務必確認開放時間，想參觀安妮之家務必要事先預約，千萬不要想現場買票
- 雖然四月底到十月中的天氣比較好、日照時間也長，但是…冬天比較適合拍運河屋（不會被路樹阻擋視線）
- 建議攜帶旅遊鏡、比較好拍照，超廣角鏡用到的機會比較少，可以用手機替代，如想拍倒影請留意偏光鏡的影響
- 強烈建議先想好想拍的建築來規劃路線，通常是由運河屋的對面拍，先根據地圖來規劃路線比較不會繞路！
心得
上帝創造地球、荷蘭人創造荷蘭是大家對荷蘭的印象之一，這國家過往跟比利時被合稱為低地國，運河跟淤田林立，時間有限之下如果無法到荷蘭四處走走、體會低地國的農村風情，不妨在阿姆斯特丹這個運河之都的運河區漫步，細細品味這些典雅的建築，懶得步行的話…腳踏車也是不錯的選擇。
這篇介紹的是阿姆斯特丹市區西邊的運河帶，另有幾篇阿姆斯特丹運河相關遊記，請自行參考：
- 【阿姆斯特丹運河總整理】東西邊運河帶精華簡介、兩大運河遊船體驗分享
- 【阿姆斯特丹市區】東邊運河區漫遊、市區徒步導覽之旅與紅燈區探索
- 【阿姆斯特丹市區】運河遊船Cruise Like a Local與Lovers Canal Cruise體驗
結束前解釋一下在阿姆斯特丹無所不在的「XXX」，那是聖安德魯十字（Saint Andrew’s Cross），久遠之前阿姆斯特丹某個領主曾經使用這十字作為他的紋章。
最後，再分享一些阿姆斯特丹旅遊的實用連結或文章，有需要的自行參考吧！
- 規劃攻略：阿姆斯特丹自由行攻略｜阿姆斯特丹交通攻略｜阿姆斯特丹博物館攻略｜阿姆斯特丹住宿心得
- 多日遊行程：阿姆斯特丹10天｜巴黎＋布魯塞爾＋阿姆斯特丹14天
- 歐洲網卡：Orange eSIM｜Klook eSIM｜Vodafone SIM 卡
- 住宿選擇：Motel One Amsterdam｜Catalonia Vondel Amsterdam｜阿姆斯特丹飯店清單
延伸閱讀
阿姆斯特丹市區景點
- 【阿姆斯特丹】荷蘭國家博物館、梵谷博物館與馮德爾公園
- 【阿姆斯特丹】梵谷博物館鎮館之寶、購票資訊與參觀建議總整理
- 【阿姆斯特丹】安妮之家緣起、導覽內容介紹、參觀資訊與注意事項說明
- 【阿姆斯特丹】海尼根體驗館導覽與Rooftop分享、阿姆斯特丹酒館推薦、貓頭鷹酒吧之旅
- 【阿姆斯特丹】水壩廣場、西教堂、鑄幣塔與阿姆斯特丹火車站一日遊
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