德國巴伐利亞懶人包
位於德國南邊的巴伐利亞（Bavaria/Bayern）是德國面積最大的邦（約佔1/5德國國土）、我最愛的歐洲自由行區域。
除了有眾多德國必去景點（例如楚格峰、新天鵝堡、羅騰堡、國王湖）及德國第三大城：慕尼黑，也鄰近奧地利的薩爾斯堡跟因斯布魯克，觀光資源非常豐富、全境幾乎可用英文溝通，非常適合作為德國自由行或歐洲自由行的試金石。這篇巴伐利亞自由行攻略會介紹安排這區域旅遊的必備知識，文章目錄：
巴伐利亞歷史簡介
位於德國南邊的巴伐利亞南邊是阿爾卑斯山、中部有多瑙河流經，在羅馬帝國時期多瑙河南岸是羅馬帝國的勢力範圍，所以巴伐利亞的中南部還有保留一些羅馬屯墾史，例如奧格斯堡就是當時的羅馬軍營。
統治巴伐利亞最長久的是維特爾斯巴赫王朝（Wittelsbacher），12世紀末起到一戰結束的1918年這段期間，巴伐利亞都是由這家族統治。
在過往神聖羅馬帝國時代日耳曼地區有眾多強權，巴伐利亞便是其中一個，在三十年戰爭期間取代普法茲的統治者成為神聖羅馬帝國的選帝侯，又在拿破崙橫掃歐洲期間被提升為王國。受益於他解散神聖羅馬帝國，原本不屬於巴伐利亞的法蘭克尼亞（最大城市：紐倫堡）成為這個王國的一部份，然後…在那段混亂的期間薩爾斯堡也曾經被歸屬為巴伐利亞的領土。
總之…巴伐利亞的領土經過很多次的變動、常常跟鄰國糾纏不清，舉世聞名的奧地利西西公主（Sisi）也是巴伐利亞人。
巴伐利亞還有一點與眾不同：宗教革命爆發至今便是天主教的死忠支持者，直到今天（不過當時尚未被納入巴伐利亞的法蘭克尼亞區域改信新教），如果在慕尼黑閒晃絕對不會看到任何馬丁．路德雕像，跟德國北邊（例如：漢堡、柏林、薩克森）很不一樣。
整體而言，巴伐利亞跟德國南邊與鄰國有很深的淵源，文化跟宗教自成一格，與北邊的漢堡、柏林、德勒斯登等大城與眾不同。
巴伐利亞地理位置
先介紹巴伐利亞在德國的地理位置，它位於德國的東南方，鄰國是奧地利跟捷克
- 藍色：巴伐利亞
- 黃色：巴登-符騰堡邦，海德堡、斯圖加、烏姆在這邊，這邦緊鄰法國的亞爾薩斯
- 綠色：薩克森，德勒斯登、萊比錫、小瑞士國家公園在這邊
- 黑色：柏林
- 紅色：漢堡
- 白色：黑森邦，法蘭克福在這邊
- 灰色：圖林根邦
巴伐利亞是德國最大的邦，慕尼黑位於南邊、紐倫堡位於中北邊、烏茲堡跟羅騰堡位於西北邊、貝希特斯加登位於東南邊靠近奧地利薩爾斯堡的邊境。
旅遊重點城市概略位置：
- 烏茲堡與羅騰堡
- 班堡
- 紐倫堡
- 雷根斯堡
- 奧格斯堡
- 慕尼黑
- 富森與新天鵝堡
- 貝希特斯加登與國王胡
基本上…巴伐利亞的疆域經過很多變動，以目前重點旅遊都市為例，境內第二大城紐倫堡直到1806年之前都不屬於巴伐利亞，地理上它位於法蘭克尼亞（Franconia）的上法蘭克尼亞（Upper Franconia），政治上它在神聖羅馬帝國時代一直直屬於皇帝、是帝國自由城市，宗教上它自16世紀起就信奉新教。
1806年是個重要的日子，這一年拿破崙解散神聖羅馬帝國，法蘭克尼亞被歸入拿破崙的盟友：巴伐利亞。
簡而言之，法蘭克尼亞是巴伐利亞中自成一格的區域，而且這區域有非常多重點景點，例如：紐倫堡、班堡、烏茲堡、羅騰堡，也因為過往的因素，其實它們對地域上的認同感是法蘭克尼亞，而不是巴伐利亞。我曾經參加過紐倫堡的徒步導覽，導覽員說去紐倫堡人家中作客千萬別說他們是巴伐利亞，要說法蘭克尼亞才對。
巴伐利亞旅遊
巴伐利亞旅遊最具代表性的就是慕尼黑、新天鵝堡跟國王湖，但是這個德國面積最大的邦可玩的可多了，比較城被忽略的就是上面有提到的法蘭克尼亞地區，紐倫堡、班堡、烏茲堡、羅騰堡都在那邊，而國王湖所在的貝希特斯加登區域還可去鷹巢、藍紹等等。
以下的介紹會分為慕尼黑、法蘭克尼亞跟貝希特斯加登，部分景點（例如林道、普林）是非常次要的地區，有興趣的話可瀏覽相關文章，這邊不多加介紹。
若要認真遊玩巴伐利亞約需2–3週左右，在慕尼黑、紐倫堡、貝希特斯加登跟烏茲堡各住幾天，請參考【德國18天自由行懶人包】巴伐利亞四城之旅–慕尼黑、貝希特斯加登、紐倫堡、烏茲堡。
慕尼黑
慕尼黑（Munich/München）位於多瑙河支流伊薩爾河畔，是德國第三大城、巴伐利亞首府、南方阿爾卑斯街道觀光中樞。
它的名字意為修道院之都，德語居民暱稱它為 Millionendor，意即百萬人村莊，是宗教革命時日耳曼地區舊教大本營、反宗教改革核心陣營。慕尼黑的旅遊的安排非常有彈性，因為它剛好位於巴伐利亞的核心，交通四通八達、到重點城鎮都不遠。
以下的慕尼黑旅遊會分為慕尼黑市區跟慕尼黑郊區，如果可以歸入法蘭克尼亞或貝希特斯加登的景點，就放在這兩個區域的介紹。
城市攻略：【慕尼黑】市區郊區15大必去景點、五天四夜行程規劃、飯店推薦
慕尼黑市區–舊城區
跟柏林、巴黎等歐洲大城相比，慕尼黑市區的景點相形失色，約略可以玩3–4天。最核心的區域就是慕尼黑舊城區，其中的瑪麗恩廣場是慕尼黑必去景點。
瑪麗恩廣場周遭有新市政廳、老彼得教堂、穀物市場、Dallmayr 食材店等等，往北可到慕尼黑王宮，皇家啤酒屋在附近，往西步行到車站時會經過聖母教堂，沿途是慕尼黑最重要的購物區。
慕尼黑市區–北邊
由北邊出了慕尼黑舊城區就是慕尼黑王宮跟英國花園，慕尼黑王宮跟寧芬堡宮是過往統治慕尼黑的維特爾斯巴赫王朝的兩大宮殿，都值得一遊，主要宮殿是慕尼黑王宮；英國花園應該是我最愛的德國公園，也是德國最大的公共公園。
至於另一個市區北邊的景點就是國王廣場周遭的博物館群，其中的老繪畫陳列館是德國數一數二的美術館。
慕尼黑市區–其他
上面那些景點離慕尼黑舊城區比較近、皆在可接受的步行範圍內，在比較郊區的地方還是有不少景點，例如車迷一定要造訪的 BMW 博物館，旁邊就是1972年慕尼黑奧運的主場地：奧林匹克運動公園。位於市區西北邊的寧芬堡宮是維特爾斯巴赫王朝的夏宮，興建新天鵝堡的路德維希二世便是在那邊出生，不管是宮殿或者花園都很值得一遊。
最遠的郊區景點就是於1933年啟用的達豪集中營，建議安排半日遊，它是第一個啟用的集中營，若有空檔也可造訪慕尼黑郊區湖泊：施坦貝爾格湖，路德維希二世溺斃的地方。
慕尼黑郊區
最有名的慕尼黑郊區景點當然就是迪士尼城堡的原型：新天鵝堡，不過離慕尼黑遠了一點、需安排一整天的行程。
另一個很不錯的是安排楚格峰一日遊探索這個德國最高峰，交通比去新天鵝堡簡單很多。至於奧格斯堡，是巴伐利亞第三大城、早期是羅馬的兵營，在宗教改革的發展佔有一席之地，還有德國最古老的社會住宅。
如果想探索完整的慕尼黑郊區景點可以參考這一個文章列表，還會介紹楚格峰、奧格斯堡、普林等等。
法蘭克尼亞
法蘭克尼亞（Franconia）也是巴伐利亞的旅遊重點，核心城市是巴伐利亞第二大城：紐倫堡，我非常喜愛這城市。規劃周遭行程有兩種方式：都住紐倫堡，或者紐倫堡跟烏茲堡各住幾晚，重點就是要不要去羅騰堡。
位於巴伐利亞邊陲的羅騰堡其實交通不太方便，不管是由慕尼黑或紐倫堡，單程交通時間都超過2小時，而且這小鎮無法玩太久、頂多一天，反而由烏茲堡過去蠻近的、約70分鐘。
紐倫堡
位於慕尼黑北方的紐倫堡（德文：Nürnberg，英文：Nuremberg）是巴伐利亞第二大城、古堡大道（Burgenstraße）東邊的主要城市，它的聖誕市集也是德國規模最大的。這城市的發展有一個主軸：神聖羅馬帝國，過往是直屬於皇帝的帝國自由之都，地位崇高，紐倫堡城堡便是一大象徵，也是紐倫堡自由行的主題。
紐倫堡景點非常豐富，市區必去景點有紐倫堡城堡、杜勒之家、主廣場與美泉跟聖勞倫斯教堂等等，另一個主題是…納粹。
這城市過去是惡名昭彰的集會之都，納粹一年一度的黨代表大會便是1933年起於紐倫堡召開，而二戰後的紐倫堡審判的舉辦地點是紐倫堡司法大廈的600號法庭，目前這兩個地點都有設立相關紀念館或文物館，非常值得一訪。
班堡
位於雷格尼茨河河畔（River Regnitz）的千年古都班堡（Bamberg）位於紐倫堡北邊60公里，於1993年列入世界文化遺產，相較於戰爭期間被摧毀殆盡而重建的紐倫堡，班堡雖然歷史悠久、久經戰火而且多次易主，卻幸運地保留原貌。
除了有北方威尼斯的美譽，建築也融合巴洛克跟早期哥德的風格，再加上遠近馳名的煙燻啤酒（Rauchbier/Smoked beer），讓班堡一日遊成為紐倫堡自由行的必去行。
相關內容：【班堡】舊城區與主教城區一日遊
烏茲堡
烏茲堡（Würzburg）是位於德國巴伐利亞邦西北邊的大城，剛好位於法蘭克福跟紐倫堡中間，也是歷史超過千年的古都，非常適合安排紐倫堡來回的一日遊。知名景點有烏茲堡舊城區、舊美因橋、瑪莉恩堡要塞、烏茲堡宮殿等等，主要觀光地帶不大，由車站經由舊城區到最遠的瑪莉恩堡要塞步行約2.5–3公里。
除了安排由紐倫堡來回的一日遊，這邊離德國必去的羅騰堡也蠻近的，另一種方式就是下塌在烏茲堡，規劃這邊出發的紐倫堡或羅騰堡一日遊。
羅騰堡
位於德國南部巴伐利亞州西北側邊緣的羅騰堡（Rothenburg ob der Tauber，意即陶柏河上的羅騰堡）是德國知名的中古世紀小鎮，同時名列德國的羅曼蒂克大道與古堡大道景點。
羅騰堡一日必去市場廣場/市政廳、普連萊小廣場、城牆、城堡公園等景點，探索大街小巷，細細欣賞彷彿定格在17世紀的古色古香可愛建築，體會羅騰堡的德文意思–紅色屋頂的城堡。
相關內容：【羅騰堡】舊城區、城牆與城堡花園一日遊
雷根斯堡
位於紐倫堡東南方約110公里處的雷根斯堡（Regensburg）是巴伐利亞第四大城，在神聖羅馬帝國時代地位崇高、多次帝國議會都在此舉辦，而且它也是羅馬帝國疆域的北緣，發展非常早、是戰略要地。
平心而論，雖然這個城市歷史悠久，又被列入世界文化遺產，但安排一日遊綽綽有餘，最重要的景點是德國版萬神殿：瓦爾哈拉神殿（Walhalla）。瓦爾哈拉神殿展示了眾多德語區名人半身雕像，是我非常喜歡的景點，若對德語區的歷史有基礎概念，會逛的不亦樂乎。
相關內容：【雷根斯堡】雷根斯堡主教座堂、石橋與瓦爾哈拉一日遊
貝希特斯加登
湖光山色的貝希特斯加登（Berchtesgaden）位於慕尼黑東南方，搭火車約2.5小時，但到奧地利的薩爾斯堡只須搭約50–60分鐘的公車。
這區域的旅遊重點就是貝希特斯加登國家公園（Berchtesgaden National Park）的國王湖跟藍紹兩大旅遊勝地，另一個必去景點是希特勒的別墅–鷹巢。基本上，就是分成國王湖、鷹巢/上薩爾斯堡文獻中心、藍紹/魔法森林/辛特湖三大區域，景點最豐富的當然就是國王湖周遭，住宿很簡單：都住貝希特斯加登就好！
安排這邊的行程是建議先參考貝希特斯加登攻略懶人包，會介紹住宿、交通、重點景點。
國王湖
國王湖（Konigssee）是德國最深、最清澈的湖泊，也是超熱門的健行地點，搭乘遊船會先經過聖巴多羅買教堂再到上湖（Oberse），但開往上湖的遊船冬天不營運，想造訪這個讓人魂牽夢縈的人間仙境要選對時間，上湖行程的盡頭是 Röthbachfall 瀑布行程後，可在途中 Fischunkelalm 牛奶小屋享用鮮美的牛乳。
通常在聖巴多羅買教堂只會短暫停留、在教堂周遭走走逛逛，那區域其實有個很不錯的健行路線：冰教堂，由碼頭到冰教堂的來回時間約3–4小時，難度比上湖健行高，沿途景色非常不錯，是名副其實的秘境景點。
另一個我很愛的行程是可俯瞰國王湖全景的耶拿峰纜車，纜車站離國王湖碼頭的公車站非常近，很好安排行程。
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藍紹、魔法森林、辛特湖
到藍紹旅遊，除了在風光明媚的教堂周遭拍照，由魔法森林（Zauberwald）走到辛特湖（Hintersee）的健行路線非常值得尋幽訪勝，約一小時的行程。
這段旅程始於教堂附近蜿蜒曲折的羊腸小徑，全程可以吸收滿滿的芬多精，最後漫步於辛特湖邊，欣賞清澈的湖水與群山倒影，根本就是為健行愛好者設計的，時間充裕的話還可造訪中間的隱藏景點：Wimbachbrücke 峽谷。
相關內容：【藍紹】藍紹教堂、魔法森林、辛特湖與Wimbachbrücke峽谷健行一日遊
鷹巢、上薩爾斯堡文獻中心
標高1834公尺的鷹巢是希特勒手下 Martin Bormann 於1938年興建完成的別墅，作為希特勒50歲生日的賀禮。
因為怕高、天氣不穩定以及空氣稀薄等原因，他造訪這個別墅的次數只有14次，鷹巢因此因禍得福躲過盟軍的轟炸、屹立至今，成了貝希特斯加登遠近馳名的觀光勝地、夏秋國王湖行程必去景點，登高一覽無遺的俯瞰德奧阿爾卑斯山地美景讓人無比心曠神怡！
下山之後若有時間，不妨參觀公車站附近的上薩爾斯堡文獻中心，鉅細靡遺地說明了納粹的崛起、暴政與衰敗，非常值得參觀。
相關內容：【德國阿爾卑斯街道】貝希特斯加登至鷹巢Eagle’s Nest半日遊與交通攻略
巴伐利亞跨城交通與拜楊邦票
巴伐利亞境內移動很方便，如果以慕尼黑為出發地到下列目的地：
- 紐倫堡：搭 ICE 約1小時、搭 RE 約1.5小時
- 貝希特斯加登：約2.5小時
- 新天鵝堡：約2.5小時
- 奧格斯堡：搭乘 ICE/EC 約半小時、搭 RE 約50分鐘
- GP 小鎮（楚格峰入口城鎮）：約1.5小時
其實由慕尼黑到巴伐利亞各大景點最遠也不會超過3.5小時，不過這樣安排一日遊也蠻累的，可以的話建議在紐倫堡或者或貝希特斯加登住幾晚，也比較好規劃周遭的多日遊好好玩。至於車票，請參考下面介紹的拜楊邦票，德國國鐵的時刻查詢與購票心得請參考這篇文章。
拜楊邦票
德國是聯邦制國家，而各邦也有推出火車的邦票，規定不一，但一律不能使用 ICE、EC、IC 或跨邦列車（例如慕尼黑到德勒斯登的 RE），如果要去的地方沒有跨邦而且搭乘地區性列車花的時間可接受，就可以考慮購買。拜楊邦票（Bayern Ticket）適用於巴伐利亞、是這區域旅遊的必備車票，以下簡單說明使用規則：
- 2026年票價：一個人€ 34，每多一人多€ 10，最多可五人使用
- 購買地點：
- 車站窗口：手續費€ 2
- 自動售票機：不用手續費，但是要填所有搭乘人的護照英文姓名，慕尼黑地鐵的售票機也可以買
- 德鐵 APP：不用手續費，遇到查票時出示 APP 上的車票即可（參考文章）
- 使用期限：買的時候就要選使用日，只能在那一天用
- 週一到週五：使用日09:00到隔天03:00
- 週末：使用日00:00到隔天03:00
- 適用車種：RB、RE 或同等級的火車，也可用來搭乘地區性公車、S–Bahn 跟 U–Bahn
雖說是拜楊邦票，也可以用它移動到少數不在巴伐利亞境內的城市，可參考拜德國國鐵的說明，內容是德文，有非常明確的適用範圍圖解。
The Deutschland–Ticket
這是德鐵於2023/5/1推出的車票，可以€ 63不限次數的搭乘德國全境的地區性火車（不能搭乘 ICE、IC、EC）。The Deutschland-Ticket 是月票形式、不管在何時買都只能用到次月一號的凌晨三點。
這張車票的購買方式是訂閱制、我也不太清楚外國人該怎樣購買（於德鐵官網或 APP 購買需要歐盟的帳戶資訊），有興趣的話請自行 Google。
這張票乍看之下超殺的，不過月票形式造成如果德國行程有跨月的話就需要買兩次，而且相較於邦票可以極低價格加購使用人數，The Deutschland-Ticket 沒有這個機制，想多人使用就得一張一張的買。
總而言之，請先研究如何購買，有興趣的話可以至火車站售票處問看看！購買前務必精算、跟其他票券比較（單買、買邦票），別一時衝動就買 The Deutschland-Ticket。
心得
十多年前開始歐洲自由行之後，斷斷續續在德國也待了三個月上下，花在巴伐利亞的時間應該有一個月，是我最熟悉的德國區域，下一個才是柏林與德勒斯登。雖然說…慕尼黑的博物館跟柏林或德勒斯登比真的相形失色，但是它卓越的地理位置、友善的氣氛與良好的英文能力，讓在這區域旅行成了一大樂事。
巴伐利亞可玩的很多，最容易被忽略的應該是紐倫堡周遭，這個巴伐利亞大城遠比海德堡、科隆、漢堡等德國大城有趣，到班堡、烏茲堡等地也很方便，值得住幾晚好好玩。國王湖雖然熱門，但真心不建議安排一日遊，在這個悠閒的地區待個2–4天、探索德國阿爾卑斯山區的湖光山色，絕對是歐洲自由行終生難忘的回憶。
想去德國、甚至歐洲，又不知該去哪，去巴伐利亞吧！
