要說歐洲最知名的廣場，被列入世界文化遺產的布魯塞爾大廣場（Grand-Place/Grote Markt）一定名列其中。位於布魯塞爾核心城區的大廣場原本是沼澤地，被排乾後改建為市場，等到14世紀起行業公會興起，這邊就慢慢轉變為公會聚集之地，也成為是布魯塞爾的行政中心。
大廣場以眾多美輪美奐的行業公會建築而聞名，許多是於1695年被法軍砲轟後重建的，後來在18世紀末期起又沉淪了一段時間，直到19世紀末期經過大規模的修復才有目前的樣貌。
通常到大廣場就是拍拍四周讓人目不轉睛的建築群，我也蠻推薦時間充裕的話可以參觀布魯塞爾城市博物館，它的前身是所謂的「國王之家」，這篇遊記除了介紹大廣場的建築與周遭小食，也會簡介布魯塞爾城市博物館內的展品。文章目錄：
布魯塞爾大廣場建築巡禮
大廣場上最宏偉的建築首推布魯塞爾市政廳（Hôtel de Ville/Stadhuis，Google Map 位置圖），沒有開放遊客參觀。市政廳於1455年完成、非常古老，然後…它也是大廣場上最古老的建築，這是拜路易十四所賜。
17世紀末期九年戰爭期間，路易十四為了威攝對手，要求軍事將領選定轟炸地點，因為布魯塞爾防禦工事較弱而且周遭的高地被法軍佔領，就成了那個倒楣鬼。當時以近100公尺高的市政廳為標的，將大廣場周遭轟得滿目瘡痍、只剩一堆斷垣殘壁，不過市政廳倒是屹立不搖。神奇的是…當時傷亡不多，因為法軍有先發出警告！
這個市政廳是很典型的哥德樣式建築，又是作為政府場所使用，正常來說應該要對稱才是，仔細觀察塔樓的位置就可以發現沒有位在中間。有一說那是建築師的失誤，但比較說得通的理由是興建過程中換過建築師，再加上為了配合周遭土地，才有了不對稱的外觀。
雖然無法入內參觀，但是還是可以仔細欣賞一下上面的各種雕刻，有興趣的話可以參考它的英文 Wiki 說明。
布魯塞爾大廣場有形形色色的同業公會建築，以前荷蘭跟比利時一帶有各式各樣的同業公會（guild）來管理各行各業、勢力非常強盛，這反映在荷蘭黃金時期的繪畫以及比利時的同業公會建築（根特的香草河岸也是以此聞名）。
那時候不少人目不識丁，公會建築需要有特徵來方便辨認，可能是與行業有關，或者有特別的裝飾，而且這又牽涉到本地人與外地人的認知。
本地人比較容易根據建築的特色來判斷，或者跟相關人士請教；外地人想到公會更為困難，比較難問到這些資訊、更需要依靠建築與公會性質的關聯性來判斷。總之…因為這些原因，同業公會建築都很有特色，除了反映公會的勢力，也方便他人造訪。
布魯塞爾市政廳南側有幾棟有趣的建築，例如屋頂有星星裝飾的就稱為星星之家（L’Étoile/”The Star”），但我不太清楚用途是什麼。布魯塞爾知名 Everard t’Serclaes 雕刻的就在它的樓下，由它跟市政廳中間的路徑（Rue Charles Buls）可以走到尿尿小童所在區域（相關文章）！它旁邊那一棟因為門楣上的天鵝而被稱為天鵝之家（Le Cygne/”The Swan”），是屠夫同業公會辦公室！
這邊還有一棟超顯眼的金樹之家（L’Arbre d’Or/”The Golden Tree”），屋頂有一個金色騎士雕刻，屬於釀酒同業公會，裡面是比利時啤酒博物館（Belgian Brewers Museum）。
我參加徒步導覽時，導覽員說…不要浪費錢進去，真的想參觀類似博物館請去 Belgian Beer World Experience，這啤酒博物館還算不錯，而且屋頂酒吧的景觀超棒（相關文章）。
布魯塞爾最知名的雕刻是尿尿小童，不過大廣場上旁邊 Everard t’Serclaes 的紀念碑（Google Map 位置圖）也很有名。此君是布魯塞爾所屬布拉邦公國的英雄，曾在14世紀率領市民解除來自法蘭德斯（Flanders，當時的布魯日、根特一帶）的圍城之困，後來因故被襲擊、死亡。
這邊的都市傳說很無聊，就是摸它的雕像（特別是手臂）會帶來好運，我對這種傳言都…不予置評，拍張照就離開了！
大廣場南側建築是宏偉的布拉邦公爵府（Maison des Ducs de Brabant）、由多棟建築整合，在九年戰爭之後經過幾次改建而成為目前的樣貌。它的山牆蠻特別的，象徵和平帶來貿易，也可以觀察象徵風車、錫鍋等等的雕刻。這棟最顯眼的是繁多的人像雕刻，為歷年來的布拉邦公爵，也就是布拉邦公國（Brabant）的最高統治者。
緊鄰布魯塞爾城市博物館南側的那一群建築比較不特別，最顯眼的是有一尊國王雕刻的金船之屋（La Chaloupe d’Or/”The Golden Boat”），屬於裁縫師同業公會，不過我看不出來有任何相關象徵，倒是那邊有比利時知名巧克力：Mary，可以逛逛。
這側建築跟布拉邦公爵府之間的道路可以通往聖休伯特拱廊街與聖彌額爾聖古都勒主教座堂，也算是遊客的必經之路！
大廣場的北側也有不少同業公會，導覽員還問我們…最宏偉的那一棟是屬於哪個公會？答案是烘焙師公會，考慮到民以食為天，烘焙師公會勢力強大也是蠻可以理解的。烘焙師公會的建築是 Le Roy d’Espagne（”The King of Spain”），建築最上方有一個正在吹響號角的人物，下方一點有國王塑像，還蠻容易認的。
這邊的建築也蠻有趣的，有一棟最上面有獅子雕刻、下方應該是某一位哈布斯堡王朝的君主（他的長下巴是該王朝不斷近親通婚的後遺症），門楣上有短號（cornet），所以稱為短號之家（Le Cornet/”The Cornet”），屬於船夫公會，這一棟的裝飾很特別、值得細看！
短號之家左邊那一棟的門楣有一隻狐狸，所以是狐狸之家（Le Renard/”The Fox”），屬於服飾用品商店的同業公會，我很好奇要怎樣由外觀判斷公會類別就是了，可能是門楣上一群認真工作的小孩？
布魯塞爾城市博物館
布魯塞爾城市博物館位於大廣場東側的國王之家（Maison du Roi），久遠之前曾經是市場區域，所以也被稱為麵包之家（荷蘭文：Broodhuis）。
這棟建築跟查理五世有不小的淵源，他曾經是布拉邦公爵，在市政廳對面建了這棟哥德樣式建築供他辦公用，在他加冕為西班牙國王之後這棟建築改稱為國王之家，沒有國王在這邊住過就是了。
這棟建築經過多次整修，除了在九年戰爭的時候沒躲過被砲轟的噩運，19世紀也曾經一度狀況很差、急需重大整修，目前的樣貌就是當時整修的成果。
既然名為布魯塞爾城市博物館，展覽主題當然就是布魯塞爾歷史，除了有不少瓷器、雕刻等等文物，也陳列不少過往布魯塞爾樣貌的畫作。這邊還有一個知名主題：位為二樓的尿尿小童區域，有展出前任尿尿小童跟一些服飾。
相關遊記：【布魯塞爾】大廣場布魯塞爾城市博物館歷史文物與尿尿小童展覽介紹
布魯塞爾大廣場周遭小食
大廣場周遭也是布魯塞爾逛街熱區，若想購買巧克力，可在這邊找到 Neuhaus、Mary、Galler 等等具代表性的比利時巧克力，附近的聖休伯特拱廊街也是巧克力店的一級戰場（相關文章）。
上面那幾個大品牌都非常知名、不用多介紹，我要分享的是位於大廣場北緣 Rue au Beurre 上的 Elisabeth Chocolatier（Google Map 位置圖），路過的時候看到抹茶巧克力超級精美，就買了幾個。有股淡淡的天然抹茶味，裡面的榛果醬也不會太甜，是很不錯的巧克力，當然…價格很不可愛！
前面有提到 Everard t’Serclaes 的紀念碑 所在的 Rue Charles Buls 會一路通到尿尿小童，這條路也有一些低調的巧克力名店，鄰近紀念碑還有布魯塞爾知名美食：La Friterie 薯條（Google Map 位置圖）跟 Maison Dandoy 鬆餅（Google Map 位置圖）。雖然這兩家的 Google Map 評論都不是超好，但蠻適合買來充饑的，是那種雨天還會有排隊人潮的店，也是導覽員推薦的。
La Friterie 偏軟但不爛又帶點酥脆感，是我很愛的薯條類型，Maison Dandoy 鬆餅酥酥脆脆的、有嚼勁，不是軟爛的那一種，也可以買來吃。導覽時有送一種，我選鬆餅，然後自費買薯條。
由尿尿小童的方向再走一點點有一家超不顯眼的店：Laurent Gerbaud（Google Map 位置圖｜官網），很容易錯過！徒步導覽的導遊說…這家巧克力品質超高、贏過不少巧克力大獎（官網說他們獲選為2021年布魯塞爾最佳巧克力），價格也沒有特別貴、頂多跟 Neuhaus 差不多，蠻適合買來送人的，我沒吃過就是了！
心得
布魯塞爾大廣場其實有非常深厚的歷史文化背景，並不是只因為美輪美奐的建築而被列入世界文化遺產，它也象徵了比利時的政經發展史。強烈建議多花點時間好好欣賞建築上的特色，特別是門楣與山牆，有些真的蠻好笑的，例如：天鵝之家是屠夫公會所在地。
大廣場人滿為患是日常…所以…要非常留意周遭環境與財物安全，不要玩到樂極生悲了，它的周遭有許多美食，有興趣的話請自行搜尋，那不是我的旅遊重點、沒花太多心思在上面。大廣場附近景點超多，有尿尿小童、可可和巧克力博物館、聖休伯特拱廊街、比利時啤酒世界體驗館等等，可以參考延伸閱讀的介紹！
我也強烈推薦參加徒步導覽（查看詳情），針對布魯塞爾核心城區提供不少小故事，導覽員也介紹了一些不錯的用餐地點，而且還有免費的巧克力、啤酒、小食等等，值回票價！
結束前再分享一些布魯塞爾旅遊的實用連結或文章，有需要的自行參考吧！
- 規劃攻略：布魯塞爾自由行攻略
- 比利時網卡：Holafly eSIM｜Klook eSIM｜Vodafone SIM 卡
- 住宿選擇：Hotel La Grande Cloche｜Motel One Brussels｜布魯塞爾飯店清單
